АНДРЕЙ
ГРИГОРЬЕВ

Написать в telegram

Вернуться к статьям

производство

статьи про посещение производств разных компаний или лайвхаки производств

10 июня 2026 г.

инсайты
истории
лайвхаки
производство

Ламборгини бросил вызов Ferrari. Чем всё закончилось — репортаж с завода

В 2023-м я писал про биографическое кино о Ферруччо Ламборгини — гениальном механике, сыне фермера, который бросил вызов самому Ferrari. Тогда меня зацепила фраза героя: «Давай попробуем. А если провалимся, то хоть в поисках величия». На прошлой неделе я съездил в Sant’Agata Bolognese и посмотрел, чем всё закончилось.
Читать полностью

8 июня 2026 г.

инсайты
истории
наблюдения
производство

🥓 Пармская ветчина: что я узнал, попав внутрь завода

Ланьяно — маленький городок в 20 км от Пармы. Здесь расположено более 100 заводов по производству пармской ветчины. Почти половина всего мирового объёма — отсюда. Мы с братом попали на один из них — и я понял: любить продукт и знать его — совсем разные вещи. 🤯
Читать полностью

3 июня 2026 г.

инсайты
истории
бизнес
производство

🧀 Как делают настоящий пармезан. Экскурсия на производство.

Я фанат пармезана уже несколько десятилетий — и наконец прикоснулся к искусству создания любимого сыра! Побывал на заводе Ferrarini & Bonetti под Пармой и увидел всё своими глазами.
Читать полностью